Pollo Rápido Glaseado en Sartén

Ingredientes

3 cucharadas de vinagre balsámico

1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel

2 cucharaditas de aceite de oliva

¼ cucharadita de pimienta negra

2 cucharaditas de albahaca seca

3 cucharadas de miel

Instrucciones

1. Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Agregue el pollo y espolvoree con la pimienta.

2. Saltee el pollo durante 5 minutos por cada lado, hasta que esté dorado.

3. Agregue el vinagre balsámico y saltee durante un minuto, volteando el pollo para cubrirlo con la mezcla.

4. Agregue la miel y la albahaca. Mezcle y voltee el pollo para cubrirlo bien. Cocine durante un minuto más.

5. Retire el pollo y colóquelo en un plato. Vierta por encima la salsa restante de la sartén.

Información nutricional:

4 porciones

Tamaño de la porción: 4 oz

Calorías: 206.9 kcal

Grasa total: 5 g

Grasa saturada: 0.9 g

Colesterol: 72.6 mg

Sodio: 135.4 mg

Carbohidratos totales: 15.3 g

Proteína: 24.3 g

Fibra: 0.3 g

Potasio: 456 mg

Fósforo: 242.6 mg