Órdenes de Bento
Miembros con trastornos pulmonares crónicos
Básicos para cuidar los pulmones
Qué incluye:
Caldo de pollo con bajo contenido de sodio
Arroz integral
Frijoles negros secos
Frijoles pintos
Quinua
Pasta integral estilo penne
Pasta integral estilo espagueti
Salsa de tomate
Salsa Alfredo
Lentejas
Tomates deshidratados
Vinagreta balsámica
Ensalada de hojas verdes
Duraznos enlatados
Peras enlatadas
Elote enlatado
Ejotes enlatados
Ideas para comidas/aperitivos
Pasta con tomates deshidratados en salsa Alfredo, acompañada de ejotes
Pasta con salsa de tomate, acompañada de ensalada de hojas verdes con vinagreta balsámica
Chili de lentejas (preparado con lentejas, frijoles pintos y frijoles negros) servido sobre quinua
Ensalada de hojas verdes con duraznos, rociada con vinagreta balsámica
Frutas y verduras para respirar mejor
Qué incluye:
Repollo
Brócoli
Coliflor
Aguacate
Piña
Camotes
Manzanas
Arándanos
Fresas
Espinaca
Tomates
Calabacitas
Limones amarillos
Cabeza de ajo
Cebolla
Pimiento
Ideas para comidas/aperitivos
Ensalada de espinaca con fresas, arándanos y aguacate
Mezcla de verduras al horno con brócoli, coliflor, camote, calabacita, cebolla y pimiento, sazonadas con ajo
Ensalada de frutas con piña, manzanas, arándanos y fresas, con jugo de limón
Repollo salteado con ajo y limón
Aire fresco al paso
Qué incluye:
Galletas tipo Graham
Pan integral
Zanahorias pequeñas
Apio
Mandarinas
Plátanos
Uvas
Mantequilla de almendras
Mermelada de fresa
Salsa de frutas
Totopos de tortilla
Mezcla de frutos secos sin sal
Arándanos rojos deshidratados
Puré de manzana
Ideas para comidas/aperitivos
Sándwich de mantequilla de almendras y mermelada de fresa en pan integral
Totopos de tortilla con salsa de frutas
Galletas tipo Graham con mantequilla de almendras y rodajas de plátano
Mezcla de frutos secos sin sal y arándanos rojos deshidratados
Qué incluye:
Aceitunas negras
Garbanzos enlatados
Pepino
Pan pita
Aceite de oliva extra virgen
Tomates
Cebolla morada
Miel
Nueces
Cerezas deshidratadas
Chiles banana
Lechuga romana
Cuscús
Berenjena
Perejil
Papas
Semana griega
Ideas para comidas/aperitivos
Cuscús con garbanzos, tomates, chiles banana y cebolla morada, rociado con aceite de oliva
Sándwich de pan pita con garbanzos, pepino, tomate y cebolla morada
Ensalada con lechuga romana, pepino, tomate y nueces, rociada con aceite de oliva
Berenjena salteada en aceite de oliva
Fusión asiática
Qué incluye:
Arroz jazmín
Col rizada
Fideos de huevo
Salsa de soya con bajo contenido de sodio
Zanahorias
Repollo
Limones verdes
Chícharos
Cebolletas
Cacahuates
Mango
Ajo
Jengibre
Champiñones
Melón
Pimiento
Leche de coco
Jalapeños
Ideas para comidas/aperitivos
Arroz jazmín con salsa de soya, jengibre y ajo
Chícharos salteados con ajo y salsa de soya
Arroz jazmín frito con mango, cebolletas, limones, pimiento, jengibre y ajo
Sofrito con fideos de huevo, salsa de soya, champiñones, jengibre y ajo