Instrucciones

1. Rocíe una taza o un plato apto para microondas con aceite en aerosol.

2. Coloque los plátanos y el tofu sedoso en un tazón y macháquelos con un tenedor.

3. Añada los copos de avena, el polvo para hornear y la canela, y mezcle bien todos los ingredientes.

4. Pase la mezcla de avena al recipiente que haya rociado con el aceite y cocine en el microondas durante 3 a 4 minutos.

5. Deje enfriar un par de minutos y vierta la mantequilla de cacahuate por encima.